Château Dutruch Grand Poujeaux 2016 est un cru bourgeois qui s'inscrit dans une lignée de vins rouges de caractère et de charme. L'histoire de ce cru remonte à sa création en 1850 par la famille Dutruch. Aujourd'hui possédé par François Cordonnier, le domaine continue de produire des vins d'appellation Moulis-en-Médoc de qualité. Le vignoble est situé sur la croupe du Grand Poujeaux, elle-même constituée de graves garonnaises. L'encépagement pour ce vin de millésime 2016 fait appel au Cabernet Sauvignon, au Merlot, au Petit Verdot et au Cabernet Franc. Ces quatre cépages réputés sur le territoire bordelais font de ce cru un vin à la couleur grenat profond.

Château Dutruch Grand Poujeaux dispose d'un bon potentiel de garde, ce qui vous permet de profiter d'une dégustation plus intéressante après un séjour en cave (entre 5 et 10 ans). Au nez, il dévoile un bouquet aromatique emprunt de fruits mûrs, de touches grillées, vanillées et cacaotées.

La bouche est plutôt charpentée avec des tannins puissants et finement boisés. La finale se veut épicée. Côté table, il est conseillé de savourer des viandes rouges, des légumes (des champignons, par exemple) ou des fromages à pâte dure avec ce vin rouge.

Conditionnement : caisse de 12 bouteilles