
Vin rouge français – Région de Bordeaux – Appellation Saint-Julien - Second vin du Château Lagrange - Millésime 2016
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Vin rouge français – Région de Bordeaux – Appellation Saint-Julien - Second Vin du Château Beychevelle - Millésime 2019
Amiral de Beychevelle 2016 est un vin rouge issu du Château Beuchevelle, construit en 1565 et détenu actuellement par les groupes Castel et Suntory. Le vignoble s'étend sur environ 90 hectares dont le sol est constitué de graves garonnaises profondes, propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Pour la réalisation de ce millésime 2016, c'est le choix d'une culture raisonnée et de vendanges manuelles qui a été fait. La vendange a permis de sélectionner les meilleurs cépages de cette année 2016, c'est-à-dire de 58% de Cabernet Sauvignon, de 38% de Merlot et de 6% de Cabernet Franc. L'élevage a été effectué dans des barriques en chêne, dont 30% étaient neuves, pendant une durée totale de 12 mois.
Amiral de Beychevelle est un second vin qui n'a rien à envier aux plus grands crus. Il montre à l'oeil une intense robe d'un rouge grenat brillant. Le nez laisse se dévoiler des notes de fruits rouges et d'épices. La bouche affiche une belle concentration avec de la souplesse et des tanins soyeux.
Ce vin de Bordeaux bénéficiant de l'appellation Saint-Julien se sert idéalement à une température de 18°C. Il accompagne parfaitement une viande rouge, une viande de gibier ou encore un fromage bien corsé.
Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles
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Vin rouge français – Région de Bordeaux – Appellation Saint-Julien - Second vin du Château Lagrange - Millésime 2016