Finca Bancales is een fruitige rode wijn met een kersenkleur. Het komt uit een wijngaard waar de grond is samengesteld uit slib en zand. De wijnstokken zijn zowel naar het noorden als naar het zuiden blootgesteld en bereiken hun hoogtepunt op een hoogte van 450 meter. De zorg en het respect die kenmerkend zijn voor het maken van deze wijn, weerspiegelen ook het Care-project dat op het landgoed is geïnitieerd. Deze vintage is gemaakt van 100% Grenache van 80 jaar oude wijnstokken.

Veelbelovend, deze rode wijn uit Spanje behaalde in 2018 ook een uitstekende beoordeling (92/100 James Suckling). Aan de vinificatiekant vindt de alcoholische gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur, waarna een schil van 21 dagen plaatsvindt. De wijn wordt vervolgens gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Het landgoed in de Spaanse regio Aragon heeft een wijn voortgebracht met een intense neus van rijp rood en zwart fruit met een vleugje balsamico. De smaken in de mond zijn een zoete mix van rijpe en kruidige tonen , bij de eerste aanval, waarin de tannines van deze rode wijn perfect geïntegreerd zijn. De afdronk is rijk, intens elegant met veel fruit. In de keuken kan de wijn van Finca Bancales alle soorten vlees en zelfs een gerecht met spaghetti begeleiden.