Finca Bancales est un vin rouge fruité à la robe cerise. Il provient d'un vignoble où le sol est composé de limon et de sable. Les vignes sont exposées à la fois au nord et au sud et culminent à 450 mètres d'altitude. Le soin et le respect qui caractérisent l'élaboration de ce vin font aussi écho au projet Care initié au sein du domaine. Ce millésime est composé à 100% de Grenache issu de vignes âgées de 80 ans.

Prometteur, ce vin rouge d'Espagne a d'ailleurs obtenu une excellente note en 2018 (92/100 James Suckling). Côté vinification, la fermentation alcoolique se fait à température contrôlée puis un peeling de 21 jours a lieu. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français.

Le domaine dans la région espagnole d’Aragon a su produire un vin au nez intense en fruits rouges et noirs mûrs avec une petite touche de balsamique. Les saveurs en bouche sont un doux mélange de notes mûres et de piquant, en première attaque, auquel s’intègrent parfaitement les tanins de ce vin rouge. La finale est riche, d’une intense élégance avec ses fruits en abondance. Côté cuisine, le vin Finca Bancales pourra accompagner toutes les viandes et même un plat de spaghettis.