La Bastide Saint Vincent Gigondas 2019 is een rode wijn met een heerlijke geur van rood fruit en kruiden. De soepele en pittige smaak krijgt zijn volle betekenis in combinatie met wildgerechten en stoofschotels.

Gigondas is een klein dorpje in het zuiden van de Rhône, gelegen op een heuvel onder de beroemde Dentelles de Montmirail. Het was de tweede (na zijn meest illustere buur, Châteauneuf-du-Pape) met een eigen benaming, in 1971. De naam komt van het Latijnse jocunditas, "vreugdevolle stad".

Gigondas is nu de benchmark in de regio op hetzelfde niveau als Châteauneuf-du-Pape. Eigenaar Laurent Daniel heeft nu het stokje overgenomen van zijn vader op Domaine Bastide Saint Vincent en produceert een superieure, geconcentreerde en typisch pittige rode Gigondas.

Door de lage opbrengst van minder dan 30 hectoliter per hectare en de beperkte omvang van zijn wijngaard (slechts 6 hectare), produceert Laurent een bescheiden hoeveelheid. De wijngaard van Gigondas is beplant met Grenache (70%), Mourvèdre (20%) en Syrah (10%) .