Côte du Rhône Parallèle 45 is de meest bekende gecertificeerde biologische rode wijn van Maison Paul Jaboulet Ainé. Historische wijn van de wijngaard, deze Parallèe 45 ontleent zijn naam aan de 45e Noord-parallel, die zich op slechts twee kilometer van de kelders bevindt waar hij wordt geproduceerd. Dit mooie verhaal wordt natuurlijk aangevuld met de passie en inzet van de wijnmaker om je een evenwichtige en levendige wijn te bieden. Deze biologische rode wijn bestaat uit drie verschillende druivensoorten: Grenache op 55%, Syrah op 35% en Mourvèdre op 10%. Deze handige mix weet alle rijkdom van de streek te transcriberen en geeft een aanhoudende en briljante rode mantel. Het verdient de voorkeur om deze Côte du Rhône Parallèle 45 onmiddellijk tijdens een lunch of diner met vrienden of familie te consumeren. Het zal fijnproevers verrukken, omdat het vergezeld gaat en heel goed past bij rood vlees en kaas. Je hebt de gegrilde gerechten, de stoofschotels en de kaasschotels met karakter!

De neus is aromatisch en elegant. We vinden tonen van rood fruit aangevuld met een kruidige toets.

Met een serveertemperatuur tussen 16 en 18 ° C biedt het een gestructureerde, ronde mond met een kruidige afdronk.

Verpakking: 75 cl