Les Tourelles de Longueville 2014 is de tweede wijn van Château Baron Pichon-Longueville. Van de jongste percelen van het landgoed is dit vintage een geweldig alternatief voor zijn oudere omdat het profiteert van dezelfde kwaliteit van terroir en dezelfde knowhow van de wijnmaker. In 1855 geclassificeerd als een tweede jaargang, combineert deze rode wijn met de oorsprongsbenaming Pauillac 3 druivensoorten: Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%) en Cabernet Franc (30%). De oogst is onder gunstige omstandigheden handmatig uitgevoerd en de rijping is gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten uitgevoerd.

Les Tourelles de Longueville 2014 heeft een donker kleed en een neus die gekookte pruimen en braden oproept. In de mond tonen de zachte tannines zich soepel en mooi in balans. Het middenpalet evolueert naar tonen van gekonfijt zwart fruit en hints van zoethout terwijl de afdronk cacao is. Om een ​​breder aromatisch boeket te waarderen, heeft deze rode wijn een goed rijpingspotentieel met een piek rond 2024. Hij serveert op een ideale temperatuur van 18 ° C en kan gerechten vergezellen op basis van rood vlees of wild. Het kan ook uitstekend zijn met een volle kaasplank.

Verpakking: doos van 6 flessen