specials

Het resultaat van de nauwe samenwerking tussen Maison Barrière en Château Beychevelle, Grand Bateau werd geboren in de jaren 1980. De boot die het label sieren herinnert aan de legendarische drakkar van het prestigieuze Château BEYCHEVELLE, zusterbedrijf van Maison Barrière.

Grand Bateau is ontwikkeld door onze oenoloog uit de beste partijen geselecteerd uit onze partnerproperty's en belichaamt de adel van geweldige Bordeaux-wijnen. Philippe Blanc, directeur van Château Beychevelle, geeft ons zijn waardevolle steun voor de laatste vergadering van Grand Bateau.

Onberispelijke en consistente kwaliteit, unieke stijl met een solide frame, de schoonheid van het fruit en zoete kruidige tonen. Grand Bateau is gevormd om zowel jonge consumenten als ervaren amateurs te behagen.

Druivensoorten: 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

Vinificatie & veroudering: Grand Bateau ondergaat een zorgvuldige vinificatie die traditionele knowhow combineert met moderne technieken. De uiteindelijke blend, die wijnen combineert die zijn gerijpt in eiken vaten en andere, meer klassiek, gerijpt in vaten, geeft de wijn zijn soepelheid en voortreffelijke vanille-tonen.

Proefnotities: Neus: de neus heeft een mooie uitdrukking van rijp fruit, kruiden en vanille. Smaak: in de mond is de wijn krachtig, harmonieus met fruitaroma's die de houtachtige tonen zacht in evenwicht brengen. De tannines zijn gesmolten, rijp en zijdeachtig. Perfect om nu van te genieten.

Foodpairing: heerlijk als aperitief, ideaal bij gegrild rood vlees, pastagerechten of zachte kazen.