Un vin nommé par le fils du vigneron Laurent Daniel, Florentin. Un Plan de Dieu typique du raisin. Les raisins proviennent de beaucoup de vin sur les terrasses du Plan de Dieu avec les pierres caractéristiques du village de Violès. Les raisins (Grenache et Syrah) ont été cueillis à la main puis fermentés avec de la levure sauvage dans des cuves en ciment séparées à basse température. Le stockage a également eu lieu dans une cuve en ciment pendant 8 mois avant la mise en bouteille.

Côtes du Rhône Village Plan de Dieu classiques et très corsés avec une longue finale. Ce vin est typique des raisins avec des baies noires mûres et des tanins agréables et équilibrés. Excellent, accompagné de ragoûts riches et plats de viandes grillées.

Les vins du Sud du Rhône sont pour une raison l’un des vins rouges les plus appréciés du monde. Le climat de la région est parfait pour le raisin Grenache qui prospère parfaitement avec les étés chauds et le paysage aride. Le raisin est souvent mélangé avec deux autres cépages typiques de la région : la Syrah et le Mourvèdre.