Error!

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour consulter ce site.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour pouvoir consulter ce site. Avez-vous l'âge requis?

Domaine Valinière - Double Ripasse - Vin Rouge - Nicolas Vellas
  • Domaine Valinière - Double Ripasse - Vin Rouge - Nicolas Vellas

Domaine Valinière - Double Ripasse - Vin Rouge - Nicolas Vellas

22,75 €
TTC

Vin de France Rouge - AOP Languedoc

Quantité

Double Ripasse est une cuvée unique issue d’une double vinification. La technique consiste à faire repasser en fermentation les jus déjà vinifié issue de raisin bien murs, une deuxième fois sur des marcs provenant de raisin ramassé en sur maturité. Le processus vise à augmenter la qualité du vin en lui apportant plus de couleur, de concentration, d’extraction, de saveurs et d’arômes très mûrs et évolués.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-17°C.

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION
La robe couleur est d’un pourpre profond, entourée d’une aura violette intense. Le bouquet est dominé par des arômes complexes de petits fruits rouges et noirs très murs, de mûre, de prune et des notes d’épices. En bouche, un vin à forte sensation! Il enrobe bien le palais, il est concentré, riche, complexe et doté d’une superbe longueur. Les tanins sont séduisant, veloutés, enrobés par le fruit et d’une complexité aromatique unique alliant histoire et modernité. Une finale généreuse et complexe est au rendez-vous !

3701086303944

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Languedoc
Appellation
AOP Languedoc
Cépage(s)
Syrah, Grenache, Mourvedre
Pays
France
Contenance
75 cl
Vigneron
Vignobles Vellas

Références spécifiques

Avis

Aucun commentaire pour le moment

Donnez votre avis

Domaine Valinière - Double Ripasse - Vin Rouge - Nicolas Vellas

Vin de France Rouge - AOP Languedoc

Donnez votre avis