La Criée du Port cuvée prestige millésimée de Nicolas Vellas est un vin blanc qui a tout pour plaire. Il puise sa robe jaune pâle dans les cépages gewurztraminer et viognier, tous deux issus de coteaux Languedociens argilo-calcaires caillouteux. Le prestige de cette cuvée réside dans un travail méticuleux de la part du vigneron, dans le choix des cépages ramassés à bonne maturité et dans l'élevage. Le gewurztraminer est un cépage typique d'Alsace ayant su se faire une place dans le Languedoc. Il assure un équilibre et une belle intensité aromatique lorsqu'il est associé au viognier, un cépage plutôt onctueux. L'élaboration de ce vin La Criée du Port de Nicolas Vellas a suivi les règles de la vinification traditionnelle.

Considérée comme un vin premium, La Criée du Port saura très bien accompagner vos mets à base de poissons, de crustacés ou encore vos viandes blanches. Il a rencontré en exergue l'expression des cépages gewurztraminer et viognier  et se procurer une bouche généreuse, fruitée et aromatique. Au nez, il dégage des arômes de fruits frais, de pêche et de litchi complété d'une note exotique.

Ce vin blanc a été élevé et mis en boutique par le vignoble Vellas Père et Fils, qui se situe dans l'Hérault.