PRESENTATION :

Il ne s’agit pas de n’importe quel vouvray !!!! Celui-ci est 100 % chenin ( rareté ) de plus , il est élevé en fûts de chêne français. La combinaison du cépage et de l'élevage , nous offre un vin d’une belle complexité , avec un joli potentiel de garde . Qualificatif : Superbe!

NOTES DE DEGUSTATION :

Robe : Une jolie robe jaune brillant , animée de reflets verts .

Nez : Des arômes d’amendes grillées , de fleur blanches et d’agrumes dominent ce flacon.

Bouche : Une belle fraîcheur , la bouche est ample et minérale , soutenue par une très légère note boisée pour un plaisir immédiat .

Température de service : Frais 10 °C.

Suggestions gourmandes : A l’apéritif , avec des coquillages ( des moules ) , les poissons.