Robe d’un rose extrêmement pâle, délicate et lumineuse. Le nez s’ouvre sur de fines notes de fleurs de cerisier, d’agrumes et de fruits blancs, comme la pêche et la poire. En bouche, le vin se montre frais, ample et complexe, avec une grande longueur, soutenue par la structure apportée par les acides du raisin. La finale saline, élégamment amère, prolonge la dégustation avec beaucoup de finesse.
Vin rouge de France, AOP Cahors, Nicolas Vellas, Millésime 2018
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Vin rouge de France, Second vin du Château Pichon-Longueville - Appellation Pauillac, Millésime 2014