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Cépages: 90% Chardonnay et 10% Pinot Noir.
Ce Brut Rosé affirme son élégance par son assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Le Chardonnay apporte la finesse et la vivacité d’un très grand rosé alors que le Pinot Noir offre une belle délicatesse. Sa brillance, ses reflets roses, ses bulles fines et ses arômes d’agrumes et de fruits rouges vous séduiront instantanément.
Un nez gourmande de fruits rouges. Un vin rose pâle frais, léger, gourmand sur des arômes avec une belle fraîcheur et une finale acidulée.
Robe d’un rose extrêmement pâle, délicate et lumineuse. Le nez s’ouvre sur de fines notes de fleurs de cerisier, d’agrumes et de fruits blancs, comme la pêche et la poire. En bouche, le vin se montre frais, ample et complexe, avec une grande longueur, soutenue par la structure apportée par les acides du raisin. La finale saline, élégamment amère, prolonge la dégustation avec beaucoup de finesse.
Vin rouge de France, AOP Cahors, Nicolas Vellas, Millésime 2018
Vin Rouge de Bourgogne (France) - Bourgogne - AOP Côteaux Bourguignons