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C'est l'histoire d'un belge qui a fait un détour par les terrasse du Larzac et qui n'en n'est jamais revenu! Vin aux arômes francs. Il en ressort des fruits rouges. C'est rond, gourmand et frais. Agriculture raisonnée, sans désherbant et apport de compost et engrais bio.
Robe à la couleur de pétale de rose, délicate et lumineuse. Le nez s’exprime sur des fleurs fraîches et des fruits délicats, dans un ensemble aérien et subtil. En bouche, l’attaque est veloutée, douce et enveloppante, portée par une belle gourmandise. La finale, saline et énergique, étire la dégustation et apporte une sensation de tension et de fraîcheur.
Vin rouge de France, Second vin du Château Pichon-Longueville - Appellation Pauillac, Millésime 2014
