Cépages: 90% Chardonnay et 10% Pinot Noir.
Ce Brut Rosé affirme son élégance par son assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Le Chardonnay apporte la finesse et la vivacité d’un très grand rosé alors que le Pinot Noir offre une belle délicatesse. Sa brillance, ses reflets roses, ses bulles fines et ses arômes d’agrumes et de fruits rouges vous séduiront instantanément.
C'est l'histoire d'un belge qui a fait un détour par les terrasse du Larzac et qui n'en n'est jamais revenu! Vin aux arômes francs. Il en ressort des fruits rouges. C'est rond, gourmand et frais. Agriculture raisonnée, sans désherbant et apport de compost et engrais bio.
Un nez gourmande de fruits rouges. Un vin rose pâle frais, léger, gourmand sur des arômes avec une belle fraîcheur et une finale acidulée.