Olivier Leflaive - Bourgogne Aligoté is een witte wijn uit Bourgondië. Het is een uitstekende klassieke wijn waar u de knowhow van de wijnmaker, Olivier Leflaive, kunt voelen.

De wijnstokken zijn gelegen in de beroemde steden Puligny-Montrachet en Corpeau.

De wijngaard respecteert principes en methoden van beredeneerde controle terwijl de oogst 100% handmatig wordt uitgevoerd. Lage opbrengsten, oude wijnstokken (gemiddelde leeftijd: 36 jaar) en 9 maanden rijping in roestvrijstalen vaten, geven deze prachtige Bourgogne Aligoté een mooie mond met tonen van boter, hooi en een zeer goede mineraliteit.

Deze wijn is exclusief samengesteld uit de aligoté-druivensoort die deze witte wijn een beetje vet en veel verwennerij geeft.

Geniet bij voorkeur van deze geweldige Bourgondische wijn bij een temperatuur tussen 10 en 12 ° C.

Het gaat heerlijk samen met peterselieworsten en het wordt heerlijk gemengd met een crème de cassis voor je aperitieven en creëert een uitzonderlijke Kir.

Verpakking: 75 cl.