Château tertre du boilon 2016 is een rode wijn die opvalt door zijn mooie aromatische persistentie.

Toen Arnaud Ovide in 2001 naar Blaye - Côtes de Bordeaux verhuisde om rode wijn te telen en te produceren, werkte hij zijn wijnstokken altijd volgens de traditie en gaf hij prioriteit aan kwaliteit ten koste van kwantiteit. De wijngaard heeft het gecontroleerde oorsprongslabel Blaye Côtes de Bordeaux en strekt zich uit over zo'n dertig hectare ten noorden van Bordeaux. Hij heeft ook de zilveren medaille 2019 op de internationale wijnwedstrijd van Frankrijk . De verscheidenheid aan kleiachtige grind- en kleizandige bodems brengt al zijn energie naar de wijnstokken en maakt de productie van karaktervolle, krachtige en verfijnde mogelijk, die jarenlang kan worden bewaard.

Château tertre du boilon 2016 is een traditioneel huwelijk van Merlot (80%) en Cabernet-sauvignon ; het verleidt onmiddellijk met zijn fruitige, vanille geur en rijk aan intense smaken. De smaak is genereus, vlezig, vol van smaak en wordt verlengd door een voortreffelijke frisse en kruidige persistentie . Château tertre du boilon 2016 is een verfijnde wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is weer een van die Bordeaux-wijnen die goed passen bij een goede steak tijdens een maaltijd met vrienden of familie.