Mureda Tempranillo Syrah Ecologico is een rode wijn van een gerenommeerd familiebedrijf in Spanje. Gelegen in het hart van de autonome gemeenschap Castilla La Mancha, zijn de wijnstokken niet de enige attractie van het gebied dat de polycultuur bevordert. Dankzij 1.200 hectare met biologische landbouwcertificering , wil deze wijn respectvol zijn voor het milieu en belooft hij de rijkdom van een heel gebied te onthullen. Gevestigd op hoogte, zijn de wijnstokken soms tot 20 jaar oud en de wijn die ze produceren is al beloond met internationale prijzen. Het lijdt geen twijfel dat deze biologische en veganistische rode wijn zowel amateurs als liefhebbers van oenologie zal bevredigen. De oogst gebeurde handmatig en de kweek werd uitgevoerd in roestvrijstalen tanks.

Mureda Tempranillo Syrah Ecologico presenteert een behoorlijk intens kersenrood kleed voor het oog. De druivensoorten Tempranillo en Syrah combineren om de neus de indruk van fruitige harmonie te geven. Kruidige tonen maken deze eerste geurige ontmoeting met wijn compleet. In de mond is het de frisheid van de jeugd die verrassend is. Noten van pruim, kaneel, bosbes en specerijen boeien het gehemelte. De afwerking is rond.

Proef met tapas of een ander bijgerecht (hamtortilla, pasta, enz.).