Olivier Leflaive - Bourgogne " Cuvée Margot " is een Grand Red Wine uit Bourgondië. Het is een uitzonderlijke witte wijn van een klei-slibdomein, bestaande uit oude wijnstokken (gemiddelde leeftijd: 31 jaar).

We hebben besloten om de oorsprong van wijnstokken van de Côte de Beaune naast elkaar te laten bestaan ​​in de flessen, van Puligny-Montrachet tot Pommard, de Côte de Nuits en oude wijnstokken in de Hautes Côtes. Maar liefst twintig verschillende kavels. Cuvée gemaakt van aankopen van geselecteerde druiven en cuvées.

Deze Grand Red Wine of Burgundy, Bourgogne " Cuvée Margot " , 100% handmatig gevinifieerd, wordt 12 maanden gerijpt in vaten en 12% van de oogst, in < sterk> nieuwe vaten .

Deze wijn, uitsluitend gemaakt van de Pinot-Noir -druif, heeft een uitstekend rijpingspotentieel en zal ideaal gedronken worden tussen 2020 en 2025.

Bij het proeven biedt het een flatterende neus met aroma's van klein rood fruit (aardbei, framboos), een fris en elegant gehemelte met de knapperigheid van het fruit en fijne tannines.

Geniet bij voorkeur van deze geweldige Bourgondische wijn bij een temperatuur tussen 16 en 18 ° C.

Perfect voor uw vakantiemaaltijden, ideaal bij vleespasteien en pittige gerechten.

Verpakking: 75 cl.