Château Cos Labory 2014 is een blend van 3 druivensoorten: Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Merlot. strong> De Saint-Estèphe - Grand Cru Classé - van Château Cos Labory komt voor in de top 10 wijnen van Saint-Estèphe.

Saint-Estèphe, de meest noordelijke van de beroemde appellations van Bordeaux op de linkeroever, is de thuisbasis van vele landgoederen die nu emblematisch zijn en in staat zijn om gestructureerde, lange en geweldige wijnen te produceren. Saint-Estèphe is ook aangewezen als 5e geclassificeerde groei in de classificatie van Médoc en graven van 1855.

Deze 2014 weerspiegelt de vintage goed. De neus opent met beluchting op een palet van rood en zwart fruit (rijpe kers), ondersteund door een delicate eik. Het is een wijn om te liggen bij uitstek.

Het landgoed van Cos Labory produceerde al wijn in de 18e eeuw, toen het nog bekend stond als Château Gaston - genoemd naar de toenmalige eigenaren. De naam werd uiteindelijk Labory door huwelijk alvorens te worden gekocht door Louis-Gaspard d'Estournel, eigenaar van het naburige pand, Cos d'Estournel. In het midden van de 19e eeuw wisselden de twee eigendommen opnieuw van eigenaar, gedurende welke tijd verschillende prominente wijngaardpercelen in Cos Labory opnieuw werden ontworpen om deel uit te maken van het landgoed Cos d'Estournel. Château Cos Labory beslaat nu 18 hectare en is daarmee een van de kleinste geclassificeerde groeichâteaux.

Deze wijn is krachtig, tanninerijk en droog. In de neus onthult de Saint-Estèphe (Grand Cru Classé) van Château Cos Labory vaak soorten aroma's van room, mineraal & aarde of druif en soms ook aroma's van toast, kruisbes of munt. p>

Deze wijn gaat heel goed samen met gevogelte, wild of zelfs rundvlees.

Verpakking: 75cl.