Zédé de Labégorce 2016 is de tweede wijn van Château Labégorce, een prachtig wijndomein gelegen op de Margaux appellation. De wijngaarden trekken zich uit over dertig hectare. Dankzij een kiezelhoudende bodem en het gematigd klimaat (mild in de winter en niet te warm in de zomer), is het mogelijk om een goede rijpheid van de druiven te verkrijgen. De druivenrassen die in deze jaargang 2014 aanwezig zijn, zijn de twee geweldige klassiekers van appelatie Margaux: de cabernet Sauvignon en de merlot.

Deze 2014 Zédé de Labégorce kan een goede 15 jaar blijven liggen. Om van al zijn organoleptische kwaliteiten te kunnen genieten, is het raadzaam deze in te schenken bij een temperatuur van ongeveer 15 tot 18 C. Het presenteert een charmante en mooie kleur. In de neus worden noten van rijp fruit onthuld. Dankzij zijdeachtige tannines, is de mond vlezig. Deze rode wijn is een echt succes dankzij de structuur en finesse. : hij heeft niets te benijden aan zijn “oudere” broer op het kasteel. Het wordt het best geserveerd met een risotto van padestoellen, een eendenborst of een kaasplateau.

Het past bij uw aperitieven voor fijnproevers, maar ook bij wild, vlees of fijne kazen.

Verpakking: doos met 12 flessen