Error!

U moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bekijken.

U moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bekijken. Bent U van de vereiste leeftijd?

  • Aanbieding!
Jean-Pol Hautbois - Haut’thentic- 2016 - Champagne
  • Jean-Pol Hautbois - Haut’thentic- 2016 - Champagne

Jean-Pol Hautbois - Haut’thentic- 2016 - Champagne

€ 32,35
Inclusief belasting

Champagnehuis Jean-Pol Hautbois, Pevy, France

Aantal

Add to wishlist

Beschrijving: Deze Haut'dacieuse champagne uit het huis van Champagne Jean-Pol Hautbois wordt gekenmerkt door zijn blend. Het aandeel Pinot meunier van 75% zorgt voor veel rondheid en fruitigheid. Lichtgeel van kleur met zeer fijne bubbels, een gedurfde neus met aroma's van pruimen en perzik.
Dit geeft ons een ruime, vette smaak met een gemiddelde zuurgraad, een frisse en rijke aanzet die aroma's geeft van wit vruchtvlees. Om van te genieten als aperitief.

Dosering: Brut: 6 gr / liter
Rijping op roosters: minimaal 36 maanden
Oogst: 2016
Bottelen: maart 2017
Handmatig oogsten , sorteren op het perceel, bewaken en controleren van optimale rijpheid op het perceel. Heel veel persen.
Eerste gisting in tank na bezinking van de most, daarna malolactische gisting. Dan volgt een laatste gisting. Dit is traag en ligt in de fles op latten.
Disgorgement: september 2020.


Wijngaard gelegen in het Saint Thierry-massief met een bodem uit de tertiaire sector: klei-kalksteen en zandige klei Blootstelling van de wijngaard Zuid zuid / oost. Snoeien: Marne-vallei, Cordon de Royat, Chablis.
Wijngaardbeheer in Duurzame Wijnbouw, Hoge milieuwaarde (HVE-niveau 3) Gecontroleerde grassen, grondbewerking. Respect voor levende wezens.

jpha-thentic

Datasheet

Kleur
Wit
Regio
Champagne
Appellation
AOC Champagne
Druif(ven)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Land
Frankrijk
Hoedanigheid
75 cl
Wijnboer
Jean-Pol Hautbois
Wijnoogst
2016
Dosering
Brut

Specifieke referenties

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Jean-Pol Hautbois - Haut’thentic- 2016 - Champagne

Champagnehuis Jean-Pol Hautbois, Pevy, France

Write your review