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Les Pagode de Cos 2013 est le second vin rouge du Château Cos d’Estournel. Il est produit sur l’appellation Saint-Estèphe et est idéal à savourer lors d’un moment convivial avec des proches ou des amis. Ce millésime englobe 4 cépages différents dans sa composition. Le Cabernet Sauvignon est majoritairement présent à 64% et le Merlot le suit à 28%. Le Cabernet Franc à 4% et le Petit Verdot à 4% également viennent clore l’assemblage.

Dans le verre, c’est une robe d’un rouge profond qui vous invite à la dégustation. Au nez, le bouquet aromatique est attrayant grâce à la présence de notes de fruits noirs et une touche à la fois épicée et poivrée. En bouche, vous apprécierez particulièrement la finesse et la douceur des tannins ainsi qu’une belle minéralité. Afin de bénéficier de toutes ses qualités organoleptiques, ce Les Pagodes de Cos 2013 doit être servi à bonne température, c’est-à-dire entre 17 et 18°C. Bien que l'élevage se soit fait en barriques, le vin continue d'évoluer année après année. Si vous désirez le conserver quelques années en cave pour qu'il se bonifie, il est conseillé de l'entreposer à une température comprise entre 12 et 15°C avec un degré d'humidité autour de 80%.