Qui n'a jamais entendu parler de Côte Rotie Les Jumelles ? Célèbre vin rouge en France comme à l'étranger, cette merveille gustative appartient à la Maison Paul Jaboulet Aîné, reconnue pour ses vins de grande qualité. Produit dans la vallée du Rhône, ce millésime 2016 est composé uniquement de Syrah.

Les Jumelles sont issues du mariage de 2 côteaux de Côte Rôtie: La Côte Blonde pour sa rondeur et la Côte Brune pour sa puissance. Sur ces pentes schisteuses, la Syrah exhale des notes de cassis et de violette avec une bouche soyeuse et élégante.

Ce millésime a un bon potentiel de garde (entre 3 et 10 ans) et se sert idéalement entre 10 et 12°C.