Clos la Gaffelière 2017 est un vin rouge dont les vignes se situent au sud du bourg de Saint-Emilion dont il détient l'appellation. Le climat est continental et le sol se compose de graves argileuses et sabloneuses. L'encépagement révèle le meilleur des jeunes vignes comme le Merlot et le Cabernet Franc, tous deux associés à part égale. Le travail de la vigne est identique à celui effectué pour les premiers vins. Clos la Gaffelière millésime 2017 est un vin de plaisir fruité et frais qui a jouit d'un élevage en barriques d'un vin durant 10 à 12 mois.

Ce vin rouge millésime 2017 est un vin de moyenne garde puisqu'il peut séjourner en cave environ dix ans. Il présente une belle amplitude en bouche avec des nuances minérales et des notes de mûres. C'est un vin de Bordeaux équilibré, rond, souple et étayés par des tanins tendres qui ne manqueront pas de plaire aux amateurs comme aux plus aguerris.

Clos la Gaffelière millésime 2017 se sert à une température idéale comprise entre 14 et 16°C et se déguste de préférence immédiatement accompagné, par exemple, de noix de saint-Jacques ou d'une viande rouge. Il est aussi agréable comme accompagnement de plats épicés.

Conditionnement: Caisse de 12 bouteilles