Château Larmande 2018 – Saint-Emilion Grand Cru Classé – Vin rouge

Château Larmande est un vin bordelais classé comme grand cru et produit sur l'appellation Saint-Emilion. Issu d'un vignoble dont les vignes ont plus de 25 ans d'âge, ce vin rouge fera saliver les néophites comme les plus aguerris. Les raisins ont développé leurs atouts gustatifs sur un sol à la fois argilo-calcaire, argilo-silicieux et constitué de sables anciens. Le climat alternant entre pluie et chaleur a crée de fortes amplitudes thermiques qui se ressentent positivement dans la maturité des raisons récoltés entre fin septembe et mi-octobre. L'encépagement de ce Château Larmande 2016 se résume à 77% de Merlot, 19% de Cabernet Franc et à 4% de Carbernet Sauvignon. L'élevage s'est poursuivi dans des barriques en chêne dont 60% étaient neuves.

Le résultat est au rendez-vous puisqu'il se pare d'une jolie robe rouge violacée intense et brillante. Au nez, vous aurez plaisir à retrouver des notes pâtissières. En bouche, l'équilibre sera de mise. Les tanins apparaissent crémeux, élégant et apportent une belle rondeur. La finale fait se marier des notes épicées, de cacao et de fruits rouges.

Ce vin rouge millésime 2016 peut se déguster immédiatement ou être conservé en cave quelques années pour décupler son potentiel aromatique.

Conditionnement: Caisse de 12 bouteilles