Les Naturels de Nicolas Vellas Collection Rosé 2017 est un vin qui vient d'un terroir jouissant d'un micro-climat unique au cœur de la région Languedoc-Roussillon. Les raisins ont pu bénéficier de journées brûlantes et de nuits froides en été. Le cépage utilisé pour la réalisation de cette bouteille est le grenache. Chaque raisin a laissé son empreinte dans cette production porteuse d'une indication géographique protégée (IGP) Pays d'Oc. Le vigneron a suivi la technique de la vinification traditionnelle et a élevé ses vignes sur un territoire respectueux des pratiques de l'agriculture biologique.

Les Naturels de Nicolas Vellas Collection Rosé 2017 se veulent être un vin de plaisir inoubliable à la dégustation. Grâce à un sol argilo-calcaire recouvert de galets roulés, ce vin obtient fraîcheur et minéralité. À l’œil, sa robe est rose pâle et en bouche il est fruité, vif et élégant. Au nez, vous ne serez pas en reste avec des notes de fruits rouges et de bonbons.

Pour une dégustation parfaite, mieux vaut le servir à une température de 8° C. Ce vin bio a été élevé et mis en bouteille à la propriété Vellas et peut accompagner différents mets comme les tapas méditerranéennes, les poissons, les grillades ou encore les fromages.