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Vin Rosé de France, AOP Saint-Chinian
Furiosa - Terre de Loups - Schistes N°1 millésime 2019 est un vin rosé jouissant d'une appellation d'origine protégée.
En tenant cette bouteille à la main, nous entrez dans l'univers de Berlou! Son vignoble exceptionnel de 1460 parcelles, imbriqué dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc lui confère une situation privilégiée.
L'excellence du terroir de Berlou, c'est le schiste, et le savoir-faire de vignerons qui ont su laisser s'exprimer nos cépages Languedociens. Ce Saint-Chinian est issu de coteaux très pentus superbement exposés, jouissant d'un micro climat, d'une taille courte obligatoire et de vendanges manuelles.
Le très faible rendement naturel de ce raison est dû aux conditions extrêmes de ce terroir.
Nez de Fruits rouges frais, framboises et griottes. Bouche fraîche vive et fruitée avec une subtile note minérale. C'est tout cela que vous tenez dans vos mains...
Ce vin accompagnera parfaitement les aperitifs, viandes blanches et les salades.
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