Champagne Pommery Brut Silver est un vin effervescent dont la robe jaune pâle attire le regard et promet un beau moment de dégustation. Cette cuvée baptisée Silver a été spécialement créée pour accompagner vos repas. C'est un champagne prêt à boire qui ne détient pas un niveau de garde élevé. Il a été élaboré par le domaine Pommery fondé en 1858 par Alexandre Louis Pommery. La marque s'est rapidement imposée comme leader sur le marché des champagnes grâce à son esprit novateur.

Les raisins de ce vin effervescent brut proviennent de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et d'autres parcelles. Les vendanges ont été effectuées manuellement et l'assemblage a été fait avec 45 % de Chardonnay, 35 % de Pinot noir et 20 % de Pinot meunier.

Champagne Pommery Brut Silver allie fraîcheur et complexité. Il a été élevé pendant 42 mois au total avec un dosage un peu moins important qu'à l'accoutumée. Il dispose de l'appellation champagne et se sert idéalement à 8°C pour bénéficier de toutes ses qualités gustatives et olfactives. Il délivre, au nez, des fragrances de fruits de la passion et de pomme. La bouche est souple et la finale est à la fois persistante et rafraîchissante. Les fines bulles offrent une belle minéralité.

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