Le vin blanc sec Rino Sauvignon-Colombard de Nicolas Vellas reflète l'accent fruité de la vallée du Sud-Ouest. Grâce à un climat tempéré et océanique, les cépages à l'origine de ce vin (sauvignon et colombard) ont été dorlotés sur un sol argilo-calcaire. Terroir réputé pour offrir des vins blancs secs, les Côtes de Gascogne désignent ici un territoire orienté Sud-Ouest et qui a fait l'objet d'une indication géographique protégée pour cette bouteille. En plus d'une localisation propice à la viticulture, c'est tout le travail du vigneron qui a permis de mettre en bouteille un vin blanc sec. Les vendanges se sont faites précocement pour atténuer la teneur en sucres et, lors de la vinification, les températures ont été grandement maîtrisées.

Le Rino Sauvignon-Colombard produit au nez des arômes d'agrumes complétés par ceux des fruits blancs et exotiques. À condition d'être servi à 8° C, ce vin enchantera vos tapas méditerranéennes, vos fruits de mer, vos coquillages ainsi que vos desserts tels que les tartes aux citron. En bouche, il suscite une riche palette aromatique de fruits frais aux notes tropicales avec une belle minéralité.

Ce Rino Sauvignon-Colombard a été élevé et mis en bouteille à la propriété par le vigneron Nicolas Vellas, propriétaire récoltant depuis des générations.